توصلت دراسة معمقة الى اعتبار ان العنب هو الفاكهة الخارقة ، وان اضافته الى النظام الغذائي اليومي يحسن من صحة القلب ويحمي الدماغ والامعاء والجلد ويحسن جودة النوم، الى الكثير من الفوائد.
ونقل موقع “فيري ويل هيلث” عن الدكتور جون بيتزوتو، عميد كلية الصيدلة وعلوم الصحة بجامعة ويسترن نيو إنغلاند تأكيده أن العنب يحتوي على أكثر من 1600 مركب، والى أنه يستحق لقب الفاكهة الخارقة، بسبب فوائده التي تشمل خفض ضغط الدم، وتحسين النوم، وتعزيز المناعة، وتنظيم سكر الدم والوزن.
واوضح بيتزوتو، إن العنب يحتوي على مجموعة واسعة من المركبات، بعضها معروف وبعضها ما يزال مجهولا، وأن مركبات هذه الفاكهة تعمل معا بطريقة تكميلية وتعاونية، الشيء الذي يجعلها أكثر صحية.
العنب يحمي الخلايا
من المعروف ان العنب غني بمضادات الأكسدة، التي تحمي الخلايا من التلف والإجهاد التأكسدي، ما يوفر الحماية للقلب والدماغ. وهذه الفاكهة تحتوي على مادة الريسفيراترول، المعروفة بحمايتها من السرطان وأمراض القلب.
يوازن سكر الدم والوزن
يتركب العنب من ألياف تساعد على ضبط سكر الدم، والشهية وإدارة الوزن، إضافة إلى تغذية الميكروبات المعوية.
يخفض ضغط الدم
يعد العنب مصدرا جيدا للبوتاسيوم، الذي يساعد في ضبط ضغط الدم لحماية صحة القلب، والأوعية الدموية.
يحسن النوم ويعزز المناعة وصحة العظام
يحتوي العنب على الميلاتونين الذي يحفز النوم المريح، وفيتامين “سي” الذي يقوي المناعة، كما أن فيتامين “ك” والكالسيوم والمغنيسيوم يساهمون في تقوية العظام.
ويوصي الخبراء بتناول ثلاث حصص يوميا من العنب، أي ما يعادل 126 غراما من أجل الحصول على فوائده.
